【三民市場】...一直是高雄人心中的美食王國！
巷弄中的市井小吃～除了傳統與美味以外，還可以吃到濃濃的人情味。
燈..燈..燈..燈...
這次來到高雄火車站周邊的知名小吃市場【三民市場】
這裡～從早到晚都很熱鬧唷！
從高雄火車站(前站)出發，步行至三民市場(中華三路&三民街口)大約1.1公里，需要15~20分鐘。
三民市場主要熱鬧的是中華三路&自強一路的中間唷！
熱鬧的地區大約200公尺左右。
從自強一路&三民路口開始，就是有名的『廖家黑輪』與『燒馬蛋』囉～
在巷口的『廖家黑輪』是三民市場裡的招牌小吃，最有名的就是「烤」黑輪。
另外，還有大腸包香腸唷！
since 1963～已經在地經營超過半世紀囉。
「烤物」除了招牌烤黑輪、大腸、香腸以外，還有其他米血、黑輪條等唷！
另外，「煮物」也是很"夯"的美食唷～包含高麗菜捲、苦瓜烘...(美味享受)。
今天湯瑪仕是在平日中午左右前往的～現場陸陸續續都有人，但還不用排隊；
但是，因為大多時間生意都很好，請遵守帥哥老闆的規定...排隊點餐唷！
店面就是一整排的大腸與香腸～已經烤至八、九分熟囉！
點完餐後，會再加熱、調味～就是美味的大腸包小腸。(香噴噴)
看看這晶瑩剔透的大腸糯米，豐富飽滿，還有花生米襯托。
同時，老闆也不斷地在烤爐上加熱等等要賣的香腸唷！
風趣幽默的老闆～工作時候真的很認真、又專業。
從老闆的手勢與速度，就可以看出...「這是有練過的」唷，
一個接一個、一片接著一片，速度真的很快。
烤香腸的香味～真的有一種檔不住的魅力 ^o^
原本想說買幾隻烤黑輪就好了～但是還買的"一副"大腸包小腸。(罪惡感呀！)
烤黑輪是需要等候的唷！因為幾乎每個客人(不管是內用還是外帶)，一個人都會點上兩、三支。
是店內的超人氣商品。
黑輪片有稍微的厚度，經過帥哥老闆控制恰當的火侯與時間～讓表皮酥脆金黃。
(現場看到～口水都留一半了)
就在烤台的後方～一整鍋的關東煮飄來陣陣香味。
通通自取，「湯」可以喝到飽！(大笑)
招牌高麗菜捲、米血、黑輪條、菜頭、三角豆腐等，都是必點的。
熱騰騰的關東煮～好適合接下來的冬天...可以暖暖疲憊的胃。
因為通通自取，所以一定要小心燙手！！
廖家黑輪 (LIAO JIA OLEN)是三民市場裡的推薦美食，也可以接送團體訂購、外送。
重點是他的營業時間很長唷～可以配合很多時段的外送！
在三民市場哩，除了人氣小吃廖家黑輪意外，最讓湯瑪仕著迷的就是這間【阿萬意麵】了。
但是阿萬意麵的營業時間是下午的15:30~22:00，所以中午來這裡是吃不到的～(哭哭了)
招牌鹽水意麵，配料簡單～真是不敗款啊！
其他還有米糕、肉粽、四神湯等～也是都市場裡的人氣小吃唷。
喜歡的熱炒類的朋友～也推薦【老周168小吃部】的炒飯、炒麵唷。
吃美食，當然也要喝一下清涼解渴的果汁、飲料～推薦街上的這攤紅茶、奶茶給大家嚐嚐。
還有【周家肉圓 麵線羹】也很吸引我～
但是，湯瑪仕個人還是覺得鳳山的赤山肉圓比較好吃；
另外，麵線羹的口味也so so啦！味道偏鹹～吃不出什麼特別的味道。
攤位很簡單～只有賣肉圓、麵線羹兩種小吃唷！
一大鍋的麵線糊～真的很吸睛...但是口味就在不言中囉。(湯瑪仕給及格分啦！)
整條三民街大約200公尺，小吃攤位數不清楚～各有特色、各位喜愛的顧客。
湯瑪仕把這裡也推薦給大家唷！
【吃喝資訊】
＊高雄｜三民區 廖家黑輪 (總店)三民市場內
網址：
地址：高雄市三民區三民街191號
連絡電話：07-2011020
開放時間：上午10:30~晚上22:00(農曆17日休市)
費用：每人平均消費30~100元
＊高雄｜三民區 阿萬意麵
網址：https://www.facebook.com/pages/三民市場阿萬意麵/146514412072058
地址：高雄市三民區三民街184號
連絡電話：07-2313207
開放時間：上午15:30~晚上22:00
費用：每人平均消費50~100元
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