高雄甜點,三鳳中街裡的甜點店,起家厝,西式老屋甜點店_01

起家厝 西點老屋商行:藏身高雄三鳳中街裡的法式手工甜點.咖啡館

老屋~別有一番風味!老屋餐廳或是咖啡館,一直都是湯瑪仕喜歡的風格之一,這次逛逛三民市場後,與初遇的Oscar相約來去神秘的法式甜點店探險。藏身在三鳳中街(高雄年貨大街)入口處的巷子內,獨棟的老屋別有氣味,走進屋內隨處布置的乾燥花,還有那熱鍋爐上的巧克力香,這裡就是--起家厝~西點老屋商行。

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問老闆:老闆怎麼會想開這樣的店?

老闆一開始只有笑笑回應,沒有太多的話語。

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徒步來到三鳳中心的入口處,這個Oscar口中的甜點店,沒有太多的敘述,就上我也想跟上他的腳步。

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天啊!是間獨棟的三層老屋,一樓門外的鐵花窗與木門已經吸引住我。

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起家厝!這裡只有賣法式甜點(甜塔),還有咖啡與簡單的飲品。

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位於高雄市.著名的三鳳中街小巷內.三層樓高 保存完善的老屋.提供手創設計者空間 西點美味飄揚

想~躲開城市喧囂來到巷內悠閒.快來起家厝 閱讀好設計 品嘗好美食

1F 手創商品展示 + 美味饗食區

2F (包廂)老厝分享空間

3F (有view)開放式座位區

文創展覽空間ing:肉肉栽培研究所

(引自:起家厝老屋西點商行 Ki-Que-Tsu Old House Sweets)

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沒有太多的雜亂思緒,來到起家厝,慢慢地被裏頭的氣氛感染,變得平靜...

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是特意保留老屋的所有,還是因為創業經費所限,不管如何,這已經是起家厝的特色,樓梯搭配鐵製扶手、大理石地板、木頭隔間,還有那依稀存在空間裡的老舊物件,銀行燈述說著60年代台灣錢淹腳目的故事,黑膠唱盤有著風華的歲月~來到起家厝,讓我們彷彿可以呼吸到那四、五十年前的空氣。

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隔間裡的擺設沒有馬虎,看得出近乎一甲子的木頭依舊保留完整,厚厚的椅墊讓我們在這空間裡得到了舒適的回應。

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走到三樓,開放式的空間,前後通風~有種海闊天空的感覺。或許,起家厝的夜晚應該會更加的絢麗...

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老屋前是個約兩米的巷道,短短約十米的路程,隔離了三鳳中街的喧鬧,前方的紅瓦老屋讓這起家厝更添老舊氣息。

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回到一樓,時間彷彿快轉,這裡大約是九零年代的空氣,音響中的歌曲讓空氣變的輕快,當然...心情也跟著放鬆。

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老闆一個人,因為朋友的邀約從彰化隻身來到高雄,朋友的退出沒有讓陳小白放棄,反倒是更加的堅持,因為這是一種生活、一種態度。

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瓶裝的"紅酒覆盆莓蘇打",還有那冰涼的"美式咖啡",濃烈的美式咖啡,感受到歐洲農莊裡的熱情,淡淡的果香、微酸...淺嚐但卻可以在口裡徘徊。

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陳小白的手工法式甜點,原以為無緣品嘗,誰知老闆說:等40分鐘吧!

參觀好老屋,品嘗幾口涼飲,與朋友和老闆相聊幾句,時間沒有像小說裡一樣靜止,反倒過得好快!好棒~甜點可以上桌了。

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巧克力派~不知道全名叫什麼,只跟老闆說了我喜歡巧克力的!大約有72度,微微微苦,不甜膩,或許更甜一些會比較符合湯瑪仕吧!不過這樣恰恰好,不油不膩,派皮捏的薄且均勻、烤得酥脆,好吃。

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檸檬塔或許表現得沒有太過出色,不過就是這樣的樸實,呈現出那真材實料的口感。

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沒有太多的塵擾,放慢腳步慢慢品嘗、感受生活,一起初走藏身三鳳中街的老屋西點咖啡館--起家厝!

 

【食在資訊】

高雄|三民區  起家厝 西點老屋商行 (三鳳中街內)

電話:07-2858009

地址:高雄市三民區三鳳中街28巷9號

營業時間:11:00~21:00 (每周一公休)

官網/臉書:起家厝老屋西點商行 Ki-Que-Tsu Old House Sweets

招牌經典推薦:法式甜派、美式咖啡

湯瑪仕i評分:

【美味】♣ ♣ ♣ ♧ ♧ 

【裝潢】♣ ♣ ♣ ♣ ♧

【速度】♣ ♣ ♣ ♧ ♧

【服務】♣ ♣ ♣ ♧ ♧

【價格】♣ ♣ ♣ ♣ ♧

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湯瑪仕@吃喝旅行日誌

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