台式拉麵&平價的好味道!

不油不膩~這樣的在地拉麵最好吃。

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不同於市面上的高單價拉麵的油膩、重口味的鹹甜,

隱身台中一中商圈巷弄中的【九州拉麵】是台日式拉麵的好選擇。

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位在台中科技大學對面的巷子裡,平價、美味的白湯拉麵!真的好好吃唷~

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透明落地窗、雙店面、雙樓層的九州拉麵店,是許多學生的最愛。

在台中念過書的你,不要跟我說你沒有吃過!!!

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營業時間從上午11:00~晚上20:00,星期六還加碼到20:30唷!

店內還無限量供應飲料,可口可樂、雪碧、雪梨茶等...無限暢飲。

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不同於屏東九州豚骨拉麵,櫃台跟煮麵台式分開的,櫃台只有老闆娘一人,廚房則在內側。

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老闆娘滿親切的!但是他超忙...我看排隊的人潮沒有斷過,所以老闆娘要一直點菜。

今天湯瑪仕點了一碗招牌拉麵&一碗味增拉麵,外加一碟小菜-泡菜。

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人超多der

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廚房在門口的斜對角,是半發放式的唷!

可以看得到裡面煮麵的情況。

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在這裡,餐具必須要自取唷!(筷子&湯匙)

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點餐時~老闆除了收取餐點費用以外(必須先結帳),還會依人數給你塑膠杯唷!

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店內的小菜只有一種...那就是中辣「台式泡菜」。

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飲料的選擇大致上有四~六種,因為店內用的是基本款的可樂機。

湯瑪仕選擇平常喜愛的雪梨茶&可口可樂。

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來囉~上『麵』囉!

這碗【味增拉麵】以白湯為主~融合許多台式餐點元素,包含:筍子、玉米粒等。

不像傳統日式拉麵上面浮著一層厚厚的油,這裡的拉麵感覺比較清爽。

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麵條是細條的~很Q、很好吃唷!

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一點都不小氣的豚骨肉,一碗大約有3片肉左右。

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再來是【招牌拉麵】,顏色看起來跟味增拉麵沒有什麼太大的差別,但是比較純白一點。

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可口的好滋味~奶味很重的白湯,湯瑪仕很喜歡! (開心)

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一樣有顆蛋唷!但是不是傳統的日式溫泉蛋,而是台式滷蛋。

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從點餐到坐下來、上菜、用餐,一直到吃飽離開,大約30分鐘左右。

上菜速度算是非常的快唷!

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這樣的巷弄銅板美食,真的是征服了學生商圈的消費市場,也是許多學生的最愛。

下次來到一中商圈逛街時,別忘了來嚐嚐這裡的道地美味拉麵!

 

【店家資訊】

*台中。九州拉麵(道地風味)

網址:九州拉麵

地址:台中市北區三民路三段120巷1號&2號

連絡電話:04-22231383

開放時間:上午11:00~晚上20:00(快樂星期六,延長~20:30)

費用:每人平均消費70~100元

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湯瑪仕@吃喝旅行日誌

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