湯瑪仕@吃喝旅行日誌

徐粄家：高雄六堆客家美食，傳統點心的樸實與用心，原鄉傳承的堅持，在地老字號米食小點！

每到農曆節慶，絕對不能或缺的就是發粿、甜粿、芋頭粿、草仔粿、客家菜包、鹹芋粄、甜芋粄、傳統客家麻糬等，拜拜祭祖必備的重統小點心，來徐粄家可以一次購足，感受那樸實的美味。

老闆堅持每日早晨五點半出爐，融入鹽埔與高樹地區小農的新鮮芋頭來製作，廣泛運用在地食材，30多年來堅持每日現做，限量銷售，純米純手工，每到農曆節慶更是一味難求。

沒有花俏的布置裝潢，卻多了一點客家的傳統風格，客家花布、燈籠與最具代表的小點心，價格親民，好吃的一口一口不能停！

這次剛好農曆十五到訪徐粄家，展售檯面可以說是所剩無幾，同時還有其他消費者掃台。

重點是，價格親民到沒有負擔，主打新鮮現做且不加人工色素香料，採用在地食材，分享給屏東的好朋友與喜歡客家美食的朋友。

【吃喝資訊】

屏東｜麟洛鄉  徐粄家（六堆客家美食）

電話：08-7221830

地址：909屏東縣麟洛鄉中正路170-1號

營業時間：05:30~中午或下午 (周二公休)