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台南老鎮裡的百年老店~特製海鮮八寶肉粽:再發號肉粽

上等香菇、干貝、櫻花蝦、蛋黃與栗子,加上百年的經驗傳承,這傳香二甲子的八寶肉粽就是~創立於清同治年間的「再發號」肉粽

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這間從朋友口中聽聞許久的台南肉粽老店~再發號,今天終於有機會可以一賭其貌、品嘗美味!!

坐落在台南中西區的民權二路上~湯瑪仕許多外國朋友到台南旅遊,都會提起這間百年老店,因為一顆150元的特製八寶肉粽聞名~ 

在一次偶然的台南會議結束後,恰巧路過民權二路,在停紅綠燈的時候乍然發現~「再發號肉粽」這聽起來不陌生的台南百年老店;來不及了,只能直行再迴轉,就是想要品嘗這美味八寶肉粽。

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再發號肉粽以特製八寶肉粽聞名,一顆要價150的肉粽真的令人頗為好奇!主要是裡面竟然包了"鮑魚"、"干貝"、"高級香菇"還有其他肉粽料等,上等的內餡用料,樸實的古早味~這就是台南傳香二甲子的老味道。

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牆上的木匾、照片紀錄等,記錄著這台南肉粽老店的故事~

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一旁還在製作的肉粽,紅透新鮮的鴨蛋黃,已經讓人蠢蠢欲動了!

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來了!香菇、蛋黃、香菜佐著台式糯米,再搭配一碗招牌肉羹~讓我們來一嚐這遠近馳名的肉粽美味吧!

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悄悄的將肉粽從中間剖開~干貝、瘦肉、栗子、蝦米通通清楚看的到~

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再發號肉粽不像傳統的南部粽般油油膩膩~以清淡的醬油佐伴!沒有醬油膏、花生粉的強烈醬料,但卻有份淡淡的清香~

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堅持傳統美味~用最好的招待每位客人,這就是傳統的台灣味!!

 

【團購資訊】

台南|中西區  再發號肉粽 (八寶肉粽 專賣)

電話:06-2223577

地址:台南市中西區民權路二段71號

營業時間:09:00~20:30

團購方式:網訂宅配>>網路下單表@點我進入

消費方式:現金消費、宅配匯款或貨到付款

官網/臉書:再發號肉粽 

湯瑪仕i評分:

【美味】♣ ♣ ♣ ♣ ♧ 

【衛生】♣ ♣ ♣ ♣ ♧

【交通】♣ ♣ ♣ ♣ ♧

【健康】♣ ♣ ♣ ♧ ♧

【價格】♣ ♣ ♣ ♧ ♧

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  • CIAN小蠻
  • 感覺好古早味呦~
    有空可以來看看我的文章呦~
    謝謝分享~推推
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